경기뉴스광장 최옥분 기자 |화성시가 농산물 가공 제품개발 기술이전 제품 홍보와 농산물가공 신규 제품 소비자 반응 조사를 통한 보완사항 점검 등을 위해 아기 멜론 장아찌 반찬 만들기 체험 참가자를 모집한다고 21일 밝혔다.
모집대상은 화성시민(1가구당 1팀으로 접수 제한, 1팀당 2명)으로, 미성년자 참여시 반드시 보호자 참석 필수, 접수는 성인 보호자만 가능하다. 신청기간은 21일부터 모집 인원 완료시까지 선착순 모집한다.
신청방법은 화성시 통합예약시스템에 접속해 신청하면 되며, 신청비는 무료이다.
‘아기 멜론 장아찌’반찬 만들기 체험은 오는 23일부터 24일까지 동탄여울공원(제1회 화성시 도농어울림축제 체험장)에서 개최된다.
송필재 화성시농업기술센터 소장은 “화성시는 농업 후계 세대의 계획적 육성을 위한 화성시 신소득원으로 멜론을 선정하고 경기도와 공동연구를 추진하고 있으며, 중장기적으로 멜론을 다양하게 활용할 수 있도록 가공제품 개발에도 힘쓰고 있다”면서 “개발된 제품을 활용한 시민들의 체험을 통해 의견을 적극적으로 수렴해 지역 내 농산물을 활용한 좋은 품질의 가공제품을 만들 수 있도록 노력하겠다”고 말했다.
